Ravioline a moda da casa
250g de filé mignon a milanesa, mussarela, pouco de molho sugo, massas em formato de pasteis, recheados de palmito, mussarela de búfala e Catupiry, ao molho 4q por cima e gratinado com parmesão. Serve até 3 pessoas
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Fusilli a moda da casa
250g de filé mignon a milanesa, mussarela, pouco de molho sugo e o macarrão ao molho 4q por cima e gratinado com parmesão. Serve até 3 pessoas
Penne a italitana
Molho de tomate fresco com pedaços de filé, temperado com ervas.
