FILÉ MIGNON A PARMEGIANA
500g de filé mignon a parmegiana + acompanhamento
Serve até 4 pessoas. Peso aproximado após preparo 1,7kg
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Filé mignon recheado com mussarela, Catupiry e presunto. Empanado e gratinado com molho especial de tomate, gorgonzola, parmesão, azeitonas e bacon. Acompanha talharim na manteiga. Peso aproximado após preparo 1.9kg
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500g de filé mignon grelhado ao molho de mostarda. Acompanha talharim na manteiga
